昨日は、片品村のとある山に妻と、きのこ狩りに行って来ました。

まだ少し早かったのか、出始めで小さな物が多っかったのですが、

ハナイグチを採って来ました。

この様な箱に3箱採れたのですが、

帰り道にある、幼なじみの、きのこ八百屋によると、ハナイグチは無いとの事なので、

どうせ、食べきれないので、2箱置いてくると、代わりにと、りっぱな松茸を頂きました。

ハナイグチは、長野県では、じごぼーや、りこぼーなどと呼ばれて、

とっても美味しい、きのこです。

前回採ってきて冷凍にしてあるタマゴタケと、

妻が美味しいけんちん汁を、作ってくれました。

松茸は今日、ホイル焼きにします。国産の松茸は何年ぶりです。

ブログ拝見して頂き、ありがとうございます。

寒暖差が厳しいおり、皆さんお体をご自愛してください。

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